Ελληνικά
Ελληνικά 
Αγγλικά
Παρασκευάστε παραδοσιακές κυπριακές και πρωτοποριακές γευστικές συνταγές, με αγνά υλικά και προϊόντα ΑΜΑΛΙΑ! Σας προτείνουμε δοκιμασμένες συνταγές για να ενθουσιάσετε την οικογένεια σας και τους φίλους σας.
Κρέμα Μαστίχας με Σουμάδα ΑΜΑΛΙΑ
Υλικά
| 6 ποτήρια φρέσκο γάλα | 7 κουταλιές νησιαστέ ΑΜΑΛΙΑ | 1 ποτήρι σιρόπι σουμάδας ΑΜΑΛΙΑ | Λίγη μαστίχα κοπανισμένη |
| Λίγα ωμά χαλεπιανά ΑΜΑΛΙΑ για γαρνίρισμα | 1 Cup of semolina |
Βήμα 1
Βάζουμε το γάλα, το σιρόπι σουμάδας ΑΜΑΛΙΑ και το νησιαστέ ΑΜΑΛΙΑ μέσα στο δοχείο μας και το ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί το νησιαστέ ΑΜΑΛΙΑ.
Βημα 2
Βάζουμε το δοχείο μας στη φωτιά και ανακατεύουμε καλά, μέχρι να πήξει η κρέμα μας. Κατεβάζουμε από τη φωτιά την κρέμα, προσθέτουμε τη μαστίχα και ανακατεύουμε.
Βήμα 3
Σερβίρουμε την κρέμα σε ατομικά φορμάκια, ή σε πυρίμαχο σκεύος και τη γαρνίρουμε με χαλεπιανά ωμά ΑΜΑΛΙΑ.